「焼き干し芋スティックは、食べても太らない？」
「干し芋には、どんな栄養があるの？」
「焼き芋に砂糖を使用していないのに、どうして甘いの？」
干し芋はコンビニやスーパーなどでも購入できますが種類も多く、どれを購入したら良いのか迷うことも多いかと思います。
そんな干し芋の中で、手軽に口にすることが出来る、はるび「焼き干し芋スティック」の特徴などを詳しく紹介していますので、ぜひ最後まで読んで頂けたらと思います。
はるび「焼き干し芋スティック」とは？
はるび「焼き干し芋スティック」は、保存料や砂糖不使用の食物繊維たっぷり、さつま芋100％の無添加、脂質ゼロの自然な干し芋です。
海抜500m以上の高冷地で栽培し、さつま芋の中でも糖度の高い芋のみで作られています。
さつま芋は長期保管はしていなく、その日収穫した新芋だけを使用して作っているので、新鮮なままを味わうことができるのが、はるび「焼き干し芋スティック」の魅力です。
はるび「焼き干し芋スティック」は、安心安全で最高な商品だけをお届けできるように、徹底した品質管理のもと厳選された素材のみを使用しています。
お腹が空いた時に食事の代わりにもなり外出先などでも、いつでもどこでも簡単に美味しく召し上がれるように、食べやすいひとくちサイズのおやつです。
また、一袋あたり22gの60kcalなのでダイエット中の方でも、カロリーを気にせずに気軽にお召し上がりいただけます。
食物繊維がたっぷりの「焼き干し芋スティック」のおもな栄養とは
干し芋には、カリウムやカルシウム、マグネシウムのほかビタミンなどが多く含まれていて
栄養豊富なうえに、甘みがあり食べやすい食品です。
さつま芋より干し芋には、食物繊維や鉄分なども多く含まれていています。
そんな干し芋に主に含まれる栄養についてご紹介したいと思います。
食物繊維
さつま芋は、野菜の中でも食物繊維が多く含まれていて消化酵素では消化されにくいのが特徴です。
食物繊維はそのまま大腸まで到達するので、腸内の環境を改善する効果も期待できます。
干し芋は栄養素にも優れていて腸内細菌を増やし、便秘予防としておすすめの食品といえるでしょう。
100gの干し芋で「約6.1mgの食物繊維」が含まれています。
甘くて美味しいのに腹持ちもよく、体中の毒を出してくれる効果もあるので、美容や健康のために栄養源にもなる干し芋はおすすめの自然食品です。
カリウム
カリウムを多く含んでいる芋類は、体にとって欠かせないミネラルの一種で、余分な塩分を排出する働きをします。
むくみの対策や塩分の摂り過ぎを調整することで、細胞の浸透圧を正常に保つ効果を促してくれる効果もあるカリウムです。
100gの干し芋で「約980mgのカリウム」が含まれています。
普段の生活ではなかなか摂るのが難しいミネラル分のカリウムは、高血圧の方や予防対策にもおすすめです。
カリウムが不足していると脱力感や食欲不振になる恐れもあるので、とても大切な栄養素といえます。
マグネシウム
マグネシウムは、血糖値を正常に保つ働きや骨の形成や筋肉の収縮に必要なミネラルの一種になります。
マグネシウムの多くは、骨に多く含まれているため、不足すると脳卒中や心疾患や腎臓病などの原因に繋がることがあるので注意が必要です。
100gの干し芋で「約45mgのマグネシウム」が含まれています。
干し芋は、調理なしで簡単に取り入れることができ、楽に美味しく高血圧予防をすることができる栄養素です。
カルシウム
カルシウムは、丈夫な骨と歯を作るのに必要な栄養素で、特に成長期のお子さんや妊婦さんなどには特に必要な栄養素となります。
100gの干し芋で「約53mgのカルシウム」が含まれていて、お子さんでも簡単におやつとして栄養素を摂取することができるのも魅力的です。
1日に必要なカルシウムの目安はおよそ女性で650mg、男性で800mg程が必要と言われています。
保存料や砂糖不使用なのでお子様にも妊婦さんにも安心してお召し上がり頂けるのでとてもおすすめです。
ビタミンC
ビタミンCは、抵抗力を高める働きがあり、風邪やウイルスに対して抵抗力のある体を作る働きをしてくれます。
コラーゲンを作るのに重要な働き効果もあるので、老化予防や美容や健康のためにもビタミンCは欠かせない栄養素です。
100gの干し芋で「約9mgのビタミンC」が含まれています。
ビタミンCを摂取することで、免疫力の向上だけではなく皮膚の細胞を酸化から守り、肌トラブルを予防することが出来るのです。
鉄分
鉄分が不足すると十分な酸素が運ぶことができず、貧血の症状や倦怠感やめまい、頭痛などの症状が現れてきます。
鉄分は人間にとって大切なミネラル成分の一つで、世界中でも多くの人が鉄分不足と言われているのです。
100gの干し芋で「約2.1mgの鉄分」が含まれています。
鉄は赤血球のヘモグロビンに多く存在して、免疫機能の向上や美肌など、疲労回復の効果なども期待できる大切な栄養素です。
無添加100％の「焼き干し芋スティック」カロリーはどのくらい
はるび「焼き干し芋スティック」の1袋当たりのカロリーは、60gは185kcal、22gは64kcalになります。
スナック菓子よりも腹持ちがよく脂質が少ない干し芋は、栄養も多く食べ方を工夫すればダイエットなど健康維持の強い味方になる食品です。
ご飯茶碗に軽く一杯約100gあたり168kcalくらいなので、干し芋を食べすぎるとカロリーを取り過ぎになる可能性もありますので注意しましょう。
ダイエットにも効果的「焼き干し芋スティック」
干し芋は、脂質が少なく食物繊維が豊富でダイエットには効果的な食品とも言われています。
砂糖不使用なのに甘みがある干し芋を、適度に取り入れることでストレスなくダイエットを続けることができます。
体に良い成分が含まれているだけではなく、さつま芋はGI値が低い食品でもあります。
GI値低い商品はどんな効果があるのか
GI値とは血糖値の上がり方を数値で表したもので、血糖値が上がる速さのことです。
GI値が高いと血糖値が早く上がり、インスリンが多く分泌されて体内に糖を溜め、溜め込まれた糖は脂肪となります。
GI値が低いほど血糖値の上昇が穏やかで太りにくいと言われていて、高めの糖質でもGI値が低ければ、太る要因になりにくいことが期待できるのです。
干し芋のGI値は低めの55で、それは玄米やそばと同じくらいの数値で55以下の食品は、低GIとされているので、ほし芋は太りにくい食品といえます。
釜で焼き上げた「焼き干し芋スティック」が美味しい理由
「焼き干し芋スティック」は、13Brix以上の高糖度のさつも芋の美味しい部分のみを使用し、品質にこだわって作った干し芋です。
海抜500Mの綺麗な場所で採取したさつま芋は、寒暖差で早く糖化し濃度が高くなる特性があります。
「焼き干し芋スティック」は、伝統的な作り方の大型釜で直接焼きあげているので甘さがそのまま生きています。
砂糖不使用でも濃度が高いさつま芋を、大型釜で焼き上げた「焼き干し芋スティック」は、絶品です。
細かいところまで丁寧に一つひとつ作り上げた「焼き干し芋スティック」は、繊維が粒され柔らかい食感が味わうことができます。
「焼き干し芋スティック」のアレンジメニュー
そのまま食べても美味しい「焼き干し芋スティック」ですが、他にも美味しい食べ方があるのでいくつかご紹介します。
干し芋を使用したデザート、おかずやご飯などのアレンジメニューの作り方についてご紹介していますので、ぜひ参考にして頂ければと思います。
【干し芋の肉巻き】おかずにもおつまみにもおすすめ
干しいもの甘みと肉の旨みが相性良く、おかずにはもちろんお酒のおつまみとしてもおすすめです。
【材料：2人前】
干しいも：6枚
(A)みりん：大さじ2
(A)料理酒：大さじ1
(A)しょうゆ：大さじ1
サラダ油：小さじ2
糸唐辛子
【作り方】
干しいもを1cm幅に切ります。
1を豚バラ肉で巻きます。
中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2の巻き終わりを下にして焼き色が付くまで焼きます。
(A)を入れて味を絡めたらお皿に盛り、糸唐辛子をのせたら完成です。
簡単で美味しい【干し芋のバター焼】
バターの香りが香ばしく、焼けた干し芋は焦げ目の部分がカリッとした食感になり
さらに濃密な甘みがとても美味しい仕上がりです。
ひと手間かけて干し芋のバター焼き、おつまみやおやつにおすすめです。
【材料】
干し芋：45g
バター：5g
【作り方】
熱したフライパンにバターをのせ、バターが溶けたら干し芋を入れて焼きます。
表面がこんがりしたら、できあがりです。
もっちりした食感の【干しいも炊き込みご飯】
ほんのり甘みのある干し芋炊き込みご飯は、もっちりとした食感のご飯を楽しめます。
【材料】
醤油：大さじ2
酒：大さじ2
干しいも：100ｇ
人参：1/2本
えのき：1/2袋
シーチキン缶：1缶
【作り方】
米(2合)洗って炊飯器に入れて酒を入れる。2合分の水を入れて30分間ほどおく。
干しいもは2cm角にカットする。
1に具材全てをのせて普通に炊飯し、蒸らす。仕上げに黒ごまがあれば少々ふる。
※米を浸水させる時間は除きます。
おやつにも人気の【干し芋マフィン】
甘さ控えめでクセになるほど美味しいマフィンが簡単に作れます。
小さなお子さんから大人まで喜んで頂けるデザートです。
【材料 (6〜8個)】
干し：80g
ホットケーキミックス：200g
卵：1個
牛乳：100ml
バター:70g
砂糖:70g
【作り方】
バターを電子レンジで温めて柔らかくし、砂糖となじむまで混ぜる。
卵を複数回に分けて入れ、混ぜる。
ホットケーキミックスと牛乳を複数回に分けて、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
干し芋をお好みの大きさに刻み、生地と混ぜる。
180度で予熱をし、20分〜25分に設定しオーブンで焼いて完成です。
はるび「焼き干し芋スティック」お取り寄せはできるの？
無添加で100％さつま芋だけを使用した美味しいおやつ「焼き干し芋スティック」は、お取り寄せ可能です。
ひとくちサイズで小分けされたパック使用になっているので、時間がない朝や小腹が空いた時に気軽に頂けます。
食事制限している方にも、負担のないカロリーで気軽に食べれるのでおすすめです。
新鮮なさつま芋をそのまま焼いて作っているので、焼きたてのように柔らかくて美味しい「焼き干し芋スティック」は、こちらから購入することができます。
【購入先】
「はるび」焼き干し芋ステック：22gx10パック
価格：1.650円(税込)
「はるび」焼き干し芋ステック：60gx10パック
価格：2.980円(税込)
まとめ
はるび「焼き干し芋スティック」は、甘くて美味しいのに栄養素がたくさん摂取できて健康にも良いことが分かりました。
小腹が空いた時、お出かけの際にも小分けになっているので持ち運びやすく、更にひとくちサイズの食べやすさも考えられているので、女性にはとても嬉しいですね。
無添加で100％さつま芋を使用しているので安心して召し上がれるのも、とても魅力的だと思いました。